Deliziosi gnocchi di zucca!!
La ricetta? Semplicissima...(per 4 persone)
Basta prendere una zucca, tagliarla a pezzettini e cuocerla al forno o a vapore.
Quando sarà cotta passate i pezzettini di zucca nello schiacciapatate,impastate il tutto con la farina e la noce moscata.Formate gli gnocchi, cuoceteli in acqua bollente salata, scolateli e conditeli con burro e salvia, precedentemente scaldati a parte.
Serviteli spolverandoli di parmigiano grattuggiato. Et voilààà il piatto è servito!
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